当前位置: 当前位置: 首页 > 做法 > 椰子鸡煲汤
做法

椰子鸡煲汤

2021-12-05 18:08:55 荔枝小馋猫
椰子鸡煲汤

冬季滋补养生汤简单易上手的椰子鸡汤鲜甜又暖身还可以顺便来个鸡煲火锅。

我有个爱好,喜欢煲汤来喝,特别是我们广东的老火靓汤,是不喝汤吃不下饭的那种,平时就喜欢研究各种材料搭配的汤水盛最近特别喜欢的椰子鸡汤,被全家人都夸好好喝,来这里分享一下,做法超级简单

所需材料:老母鸡半只,老椰子一个,红枣枸杞党参黄芪少量。(说明: 我自己煲鸡汤喜欢用老母鸡更香,你们买自己喜欢吃的不要太嫩的就好,椰子是买的老椰子,叫老板开好和倒好椰子水。)

2准备:鸡肉先飞一下水去浮末(嫌麻烦可以省略这--因为我觉得我买的鸡肉不新鲜), 准备好枸杞党参黄芪等材料洗净,红枣要去核不然容易上火,椰子肉削皮切条,备好椰子里倒出来的椰子水。

3步骤:锅里放水,要预留出后面放椰子水的容量,先把鸡肉,红枣枸杞党参黄芪和椰子肉条放进去,开始煮,炖锅我一般是煮1.5到2个小时,等到还剩最后半个小时的时候再倒入椰子水和枸杞,等再次煮沸后便可根据个人口味加入适量盐调味,即可盛出食用。区

是不是超级简单?战但是却异常清甜好喝,平时爱吃椰子鸡煲火锅的也可以用这个方法煮- -锅美味的汤底哦~

空欢迎大家来交流煲汤秘籍

必看