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?坚果挞做法,四步搞定,懒人必看!!!

2021-12-04 13:20:43 周肉肉甜点生活馆
?坚果挞做法,四步搞定,懒人必看!!!

最近爆火的坚果挞,店里已经开售?

最好吃的版本✌️✌️最好理解的步骤做法

给各位大宝贝们上传一下配方嘻嘻?

?先准备以下ABCD材料:

A 细砂糖 60g

B 糖浆(水饴)30g

C 淡奶油30g,黄油15g,朗姆酒一大匙,盐8分之1英匙。

D 坚果300g(杏仁100,杏仁片50,南瓜籽仁70,蔓越莓50,芒果干碎30。)

⚠️这里的坚果可以自行搭配,我自己这样的是酸酸甜甜又带坚果的香脆,很好吃~

✌️做法:

A加入B中煮化,中小火后开小火。

煮至琥珀色,准备好C的材料,一同放入,仍然中小火。

接着放入D的坚果,拌匀。

最后用勺子装入塔皮中,烤箱上下火150度烤15分钟即可出炉啦~赶紧吃起来哈哈哈?

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