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夏天就要吃凉拌菜啊?香辣凉拌茄子比肉好吃

2021-11-17 09:25:09 邻居都叫我阿娟
夏天就要吃凉拌菜啊?香辣凉拌茄子比肉好吃

夏日餐桌不怕胖家常菜系列?香辣凉拌茄子

这个季节是真的是少不了凉拌菜啊。今天分享一道超级快手简单的凉拌茄子,低脂不怕胖。

材料:茄子1个。

配料:蒜末小米辣少许、大葱末or香菜末。

调料:辣椒面少许、生抽30ml、橄榄油少许、米醋10ml。

做法:?洗干净切长条隔水蒸10-15分钟,夹入备用碗里,加入所有配料调料。橄榄油加热,之后淋上茄子爆香。

ps:如果不是用橄榄油的话就少放一些油噢。

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