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挑战100种蒸糕不同做法|#8小米红枣蒸糕

2021-10-27 09:56:37 ✨Vickyの麻麻是Vivian✨
挑战100种蒸糕不同做法|#8小米红枣蒸糕

小米健脾养胃易消化,加上红枣口感松甜香软,今天的早餐做了小米红枣山药蒸糕,小米睡前提前一晚浸泡好

?准备食材

小米20g(浸泡3小时以上)

红枣10g(去核重量/小月龄宝宝记得去皮哦)

山药50g(去皮重量)

1枚鸡蛋(蛋清过敏的宝宝可只加蛋黄)

?做法

1⃣将浸泡好的小米,红枣,山药和鸡蛋倒入料理机中搅打成糊,3分钟左右

2⃣准备模具刷油,倒入打好的糊糊,震出气泡均匀,盖上盖子,水开蒸20分钟闷5分钟

3⃣放凉脱模即可

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