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??留学生菜谱下饭神器土豆肉末

2021-07-23 22:20:00 危妹儿
??留学生菜谱下饭神器土豆肉末

备料:土豆丁,洋葱丁,蘑菇丁,tesco买的肉末

料汁:三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一茶勺糖,三勺清水搅拌均匀

1⃣热锅热油,放一勺豆瓣炒香(差不多十秒),放洋葱炒香(十秒),然后放土豆翻炒一下(十几秒)

2⃣放肉末,持续大火翻炒,到完全变色放料汁,翻炒均匀。

3⃣肉末本来就很容易出水分,喜欢土豆软一点的可以加一点点开水多闷一会儿。

4⃣翻炒均匀就出锅啦

拿来下面当肉臊,卷在卷饼里面,都很好吃。

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