家常菜
?好吃的韩式炒年糕?家常做法
2021-09-29 14:29:07 zhenzhen珍珍
烤肉店的招牌主食，自己做其实也是简简单单，重点是年糕一定要选韩式的软糯年糕条。韩式年糕和我们的宁波年糕略有不同，更加软糯，年糕里有一点点咸味。
主要食材：
韩式年糕 400克
洋葱 半个
韩式辣椒酱 2勺
培根 2根
生抽或盐 适量
纯净水 一碗
白砂糖 20克
制作程序
1⃣️、准备好所需食材，家常做法就是冰箱里有什么食材用什么食材?没有鱼饼就用培根代替，也可以用牛肉丸或者贡丸代替，如果你家有韩式鱼饼那就更正宗喽。
2⃣️、洋葱切小段，培根也切小块。平底锅加热食用油，依次煸炒洋葱培根后加入两勺韩式辣椒酱（不是很能吃辣的可以少加一些）
3⃣️、加少许生抽或盐，白砂糖必不可少，加一碗纯净水煮开，最后加入年糕煮软入味即可。
4⃣️、美美的上桌喽，配一杯水果茶解解辣?
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